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Restaurant Sublima: Die kulinarische Perle des Hotels New Skanpol
Das Restaurant Sublima setzt neue Standards auf der kulinarischen Karte von Kołobrzeg. Es ist mehr als nur ein Restaurant - es ist ein Raum für diejenigen, die von Essen etwas Besonderes erwarten, das über die Befriedigung von Hunger hinausgeht. Im Restaurant Sublima legen wir größten Wert auf höchste Qualität, sowohl was die Zutaten als auch die kulinarischen Erlebnisse betrifft.
Höchste Qualität von Anfang bis Ende
Unsere kulinarische Philosophie basiert auf der Zubereitung von Speisen aus frischen Produkten, die von vertrauenswürdigen Lieferanten geliefert werden. Unser Team von Köchen experimentiert ständig mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, nutzt die besten kulinarischen Techniken, um einzigartige Gerichte für unsere Gäste zu kreieren. Jedes Element des Gerichts, angefangen bei Brot und Butter bis hin zu Saucen und Desserts, wird vor Ort von Grund auf neu zubereitet, was die höchste Qualität und Frische garantiert.
Küchenchef: Andrzej Jakomulski
Für die kulinarischen Meisterwerke des Restaurants Sublima ist unser talentierter Küchenchef, Andrzej Jakomulski, verantwortlich. Seine Leidenschaft fürs Kochen und seine Erfahrung, die er bei der Arbeit mit Meisterköchen aus verschiedenen Teilen der Welt gesammelt hat, machen die in unserem Restaurant servierten Gerichte einzigartig und besonders lecker.
Andrzej Jakomulski begann seine berufliche Laufbahn im renommierten Hotel Amber Baltic in Międzyzdroje und arbeitete dann in prestigeträchtigen Hotels wie dem Hotel Klimczok in Szczyrk und der Villa Sedan in Sopot. Seine Küche, inspiriert von der französischen Küche, internationalen Einflüssen und den Traditionen der altpolnischen Küche, zieht Gäste aus ganz Pommern an.
Sein Engagement, sein Geschmackssinn und sein innovativer Ansatz beim Kochen machen das Restaurant Sublima im Hotel New Skanpol zu einem Ort, den man besuchen sollte.
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